NEWS
リエゾンのスタッフが、お店の情報を毎日お届けいたします。
-
Vrai de Vrai CHEZ HIROさんにて。
自然派ワインを沢山試飲しました。
続きを読む
-
シャンパーニュ・アンリ・ジローの試飲会に行ってきました!!
場所はスイスホテル南海大阪。
アンリ・ジローは、ルイ13世統治下の1625年の創業以来
英国王室と一部のセレブためのシャンパーニュだけを造り続けてきたメゾンです。
日本に入荷する2006年までは、入手困難な幻のシャンパーニュと言われていました。
http://www.henrigiraud.jp/
&n
続きを読む
-
ワインが美味しい季節になりましたね。
大自然の中で育ったチャーミングな赤ワインが、入荷しました。
オーストラリア・タスマニア
2009 NinthIsland PN Tsmania
ニュージーランド
2010 Atarangi Crimson PN
続きを読む
-
ロバート・モンダヴィのワインとご指名いただき
お出しいたしましたのが、こちらのワイン。
モンダヴィ・カベルネの最上級グレードです。
1978 Robert Mondavi Winery CS Napa Valley Reserve
年代物ゆえに抜栓も慎重になります。
緊張気味のソムリール。
1978年なので30年の年月が経っております。
しかしながら、
続きを読む
-
本日は、山中温泉にお住まいの木地師でいらっしゃる
佐竹康宏先生を囲む会でお越しくださいました。
直径10センチほどの豆皿。
桑、欅(ケヤキ)などの知っている木から・・・
黒檀、黒柿、神代欅など・・・チンプンカンプンの木まで
全て違う木でできています。
その木の一番よく見える杢(モク)目を出そうと
縦・横を選び 部分を選び抜かれた作品です。
そして
続きを読む