-
¥6,000
ニュージーランドを代表するプレミアムワイナリー、
詳しく見る
モートン・エステートがプロデュースするホークスベイ のヴァリュー・ワイン。
ニュージーランドでは比較的温暖な気候に恵まれた
ホークス・ベイで栽培されたピノ・グリ100%を使用。
白桃、ネクタリン、かりんの果実にかすかな青草の香り。
まとまりのある爽やかなフルーツとしっかりとした酸味
が充実した味わい。洗練された上品さが光ります。 -
¥7,000
ペガサスベイのソーヴィニヨンブランがセミヨンをブレンドする事で他には無いふくよかさとリッチ感を出した個性的なものに対して、こちらはソーヴィニヨンブランのみ。
詳しく見る
味わいもコチラは、ニュージーランドらしさを持つ比較的スタンダードな王道的味わい。誰もが安心して飲めるタイプです。イキイキとした酸とフルーツが印象的。マルボローのソーヴィニヨンブランらしい味わいながらも、口当たりや香りの一片に、他には無いテクスチャーやコク、深みを持っているのはペガサスベイが手がけるこだわり。 -
¥8,000
新芽が早く出た後は穏やかな春、暖かい夏、乾燥した秋と良い気候が続いた。粘土と石の土壌。除梗して自然発酵。数週間の醸しを経て18ヶ月間熟成。明るいルビー色のワインで、ブラック・チェリー、ブラックベリー、ラズベリー、桑の実とプラムのアロマにキノコ、リコリシュとブラック・オリーブが香ばしい。厚みがあり、絹のようにエレガント。
詳しく見る -
¥7,000
少し温度を低め殻のみ始めると、香りはライムやレモンといった柑橘の爽やかさから徐々にピーチなどのトロピカルな香りに。味わいはキレのある酸やミネラル感とわずかに感じる発泡のニュアンスが頭の先からリフレッシュさせてくれます。口に含むと甘みが広がりながらも最終スッキリとしたドライな後味をもたらせてくれるので、ついついグラスが進みます
詳しく見る -
¥8,000
フレッシュでスパイシーなシラー。 冷涼な気候を感じさせ る香り高さと、しなやかでジューシーな味わい。 ローヌのシラーを思わせる上 品さと繊細さがある。
詳しく見る
トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが、ロンドンでレストランを経 営するウィルソン夫妻、オークランドで株式仲買人をしモートン・エステートの初期の株主でもあったジェ インズ夫妻とともに設立したワイナリーです。 -
¥8,000
1973 年、アンドリュー・ピーリーはタスマニア島北部のパイパーズ・ブルックに畑を造り始めます。オーストラリアでは珍しい高栽培密度でブドウの樹勢をコントロールし、収穫量を抑え品質の高い果実を得ています。チェリー、クランベリー、桑の実、ザクロの果実香。バラ、スミレ
詳しく見る -
¥9,000
モスウッド赤のエントリー・ワインとして大好評の逸品。鮮明な赤色、カベルネの桑の実と赤スグリ、マルベックのプラム、プティ・ヴェルドの飴のようなアロマが第一印象。桜の木の葉、ユーカリ、杉なども背景で香しい。ジューシーな果実味、しっかりした口当たりとタンニン、長い余韻。若いうちからの果実味が楽しめ、5年間ほどのセラーリングも可能。
詳しく見る
-
¥36,000
年産わずか2500ケース。ボルドー最高峰ワインの誉れ高いあのペトリュスと同経営J.P.ムエックスで、ペトリュスに次ぐと言われる大人気ワイン!ワインスペクテーター誌は、この2007年で90点の高評価!
詳しく見る -
¥15,000
シャトー・ランソランスは、サンテミリオン村で産出される、たった600ケースのガレージ・ワインです。1998年が初リリース。その初リリースワインです。メルロー種を100%使って造られており、2003年ヴィ
詳しく見る -
¥16,000
格付けは第2級ながらも第1級ラフィット、マルゴー、ムートンを上回り、ラトゥール、オー・ブリオンと肩を並べパーカーポイント100点を獲得したシャトー・モンローズのセカンドラベルがこちらです。セカン
詳しく見る -
¥18,000
シャトー・オー・バージュ・リベラルは、ポイヤック地区の5級シャトーです。比較的、注目を集めることも少ないシャトーですが、畑は“バージュの丘”に位置し、【ラトゥール】や【ピション・ラランド】などと隣り合う、素晴らしい立地となっています。
詳しく見る -
¥20,000
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨは、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイなどコート・ド・ボーヌ地区に23haの畑を所有。リュットレゾネ(減農薬農法)を実践し、除草剤等は極力使わない変わりに入念な管理を行
詳しく見る -
¥27,000
ドメーヌ・ルフレーブは、モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェのグラン・クリュの畑を持っています。 そしてピュセル、フォラティエ
詳しく見る -
¥27,000
1996年はロバート・パーカー氏の目にもとまり、ポイントは96-98という高得点を獲得し、一躍「シンデレラ・ワイン」の仲間入り、では1995は、魔法をかけられるまえの、シンデレラなのか?
詳しく見る
- 2012/09/30
- 大変お世話になりました。
- 2012/09/23
- 東京へ行って来ました。
- 2012/09/21
- 今週のお花です。
- 2012/09/20
- 感謝の気持ち
- 2012/09/18
- 常夏の国に迷い込んだ様な沖縄