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ドン ペリニヨン 2003
¥ 26,000
ロバート・パーカー“ワインアドヴォケイト”でも、この2003年を「1952年(満点5つ星年)を思い起こさせる。かつて味わった中でも最も非凡なドンペリのひとつ」と絶賛!94点+(プラス)の高評価!(飲み頃今~2038年)獲得!
シャトー・ドゥザック 2002
¥ 13,000
マルゴー格付け第五級。1993年ペサック・レオニャンなどで 多くのシャトーを管理するアンドレ・リュルトンの経営になってからは、その品質を目覚しく向上させています。
シャトー・ラ・ダム・ドゥ・モンローズ 2009
¥ 16,000
格付けは第2級ながらも第1級ラフィット、マルゴー、ムートンを上回り、ラトゥール、オー・ブリオンと肩を並べパーカーポイント100点を獲得したシャトー・モンローズのセカンドラベルがこちらです。セカン
ヘンドリー HRW ジンファンデル 2009
¥ 7,000
ブロック7&22とブロック28のプレスジュースから造られるヘンドリーのセカンドラベル。華やかなプラムのアロマで、口の中ではチェリーの果実味とスモーキーな風味が広がり、ソフトなタンニンがつづく。ミディアム・ボディで、アルコール表示15.4%を感じさせない、落ち着いたバランスがある。1050ケース生産。
メイン ディヴァイド ピノ・ノワール 2009
¥ 8,000
新芽が早く出た後は穏やかな春、暖かい夏、乾燥した秋と良い気候が続いた。粘土と石の土壌。除梗して自然発酵。数週間の醸しを経て18ヶ月間熟成。明るいルビー色のワインで、ブラック・チェリー、ブラックベリー、ラズベリー、桑の実とプラムのアロマにキノコ、リコリシュとブラック・オリーブが香ばしい。厚みがあり、絹のようにエレガント。
メイン ディヴァイド リースリング 2009
少し温度を低め殻のみ始めると、香りはライムやレモンといった柑橘の爽やかさから徐々にピーチなどのトロピカルな香りに。味わいはキレのある酸やミネラル感とわずかに感じる発泡のニュアンスが頭の先からリ
ユベール・ラミー / シャサーニュ・モンラッシェ1er レ・マレショ 2007
¥ 18,000
レ・マレショの面積は0.16ヘクタールで、東向きの斜面に位置する粘土石灰質土壌。樹齢は約20年。生産量は100ケース。収穫はすべて手摘み。空気圧で静かに圧搾。収穫は全て手摘み、空気圧式圧搾機でゆっくりとやさ
アンリ・ボワイヨ / ピュリニー・モンラッシェ クロ・ド・ラ・ムーシェール 2009
¥ 20,000
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨは、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイなどコート・ド・ボーヌ地区に23haの畑を所有。リュットレゾネ(減農薬農法)を実践し、除草剤等は極力使わない変わりに入念な管理を行
ジャン・シャルトロン / ピュリニー・モンラッシェ・クロ・ド・ラ・ピュセル 2009
このクロ・ド・ラ・ピュセルは、名高い1級畑ピュセルの中にある石垣に囲われた僅か1.16haのモノポール。1950年前後に植えられた古樹を中心に仕込まれており、圧倒的な成熟度の高さとミネラル感の
ルフレーヴ / ピュリニ・モンラッシェ 2004
¥ 27,000
ドメーヌ・ルフレーブは、モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェのグラン・クリュの畑を持っています。 そしてピュセル、フォラティエ
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