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リエゾンのスタッフが、お店の情報を毎日お届けいたします。

• 2012.02.07

  ジェロボアム祭り！

  
  いよいよ来週2月14日は St. Valentine's day 日ごろお世話になりますお客様への 感謝の気持ちと　愛を込めて ゴージャスなシャンパーニュ アンリオ　スーヴェラン　ジェロボアム 3L   ジェロボワムとはダブルマグナムサイズのことで、 通常７５０mlの４倍の量　３,０００ml入っています。 ワインはボトルが大きいほ
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• 2012.02.06

  むちゃくちゃなグラスワイン

  
  シャンパン・白ワイン・赤ワイン それぞれ１本づつ飲みたいけど・・・ 多人数でないので飲めない だけど飲んでみたいワインがある・・・ そのようなお客様に美味しく飲んでいただこうと スペシャル・グラスワインとして販売させて頂きました。   ローラン・ペリエ　グラン・シエクル・ブリュット きめ細やかな泡が立ち昇る優雅な味わい  
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• 2012.02.03

  お化け（節分祭り）

  
  今日は、節分ですね。 北新地では「堂島薬師堂節分お水汲み祭り」 と命名された厄払い、鬼払いの行事があります。 厄払いなどと申しますと、なんだか厳かな雰囲気がしますが、 実は、花街ならではの華やかなお祭りでもあります。 お水汲みに始まり 護摩炊きや 北新地芸妓衆の奉納舞 龍の巡行に 花魁道中 そして、わたくし木澤店長も、久しぶり
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• 2012.01.21

  ビストロ　キュニエットさん。

  
  大阪北新地にあります ビストロ　キュニエットさんにお邪魔しました。 猪肉のラヴィオリ 清水豚と有機野菜のグリル とても美味しいグルナッシュ 安全で新鮮な食材 野菜も本来のお味がして 繊細で丁寧なお料理に細胞が活性化したような気がいたしました。 岩井シェフ 本当に美味しかったです。有難うございました。
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• 2012.01.19

  育ってます。

  
  ワインは好きだけど・・何の知識もないんですが・・ と、言っていたSさんも OLさんをしながらアルバイトをしてくれている 法律に詳しいYさんも それぞれ立派なソムリエールになれるよう 一所懸命　頑張っています。 そんな私たちと楽しい時間を過ごしませんか？ <
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