NEWS

ロバート・モンダヴィのワインとご指名いただき

お出しいたしましたのが、こちらのワイン。

モンダヴィ・カベルネの最上級グレードです。

1978　Robert Mondavi Winery CS Napa Valley Reserve

年代物ゆえに抜栓も慎重になります。
緊張気味のソムリール。

1978年なので30年の年月が経っております。

しかしながら、とてもパワフルで、葡萄の凝縮感も香りも十分にありました。

さすがロバート・モンダヴィのカベルネ・ソーヴィニヨン最上級グレードワインですね！

スタッフ一同、ご相伴に預かりとてもいい経験をさせて頂きました。

有り難うございました。