NEWS

2011.10.06

お嫁入り

今夜も可愛いワインたちが、素敵な紳士のもとへお嫁入りして行きました。

「ホームページで見た入荷したばかりのピエール・モレのアリゴテを試してみようか。」

1999 Bourgogne Aligote Pierre Morey

綺麗な黄金色。青りんごやレモンあのような香りに微かな蜂蜜。
10年以上経過しているにも拘わらず力強差を残しています。
フルーティーで、酸味のバランスも抜群な良質ワイン。

「それじゃぁ、今度は違うタイプの白を試してみよう。」

2007 The Eyrie Vineyarda PG Oregon

「当店で最後の一本でございます。」

オレンジ、柑橘系、スパイスなどの香りふくよかで、酸味穏やかなワイン。

お好みははっきりと分かれましたが、どちらも素晴らしいと絶賛されました。

「じゃあ、次は店長の飲みたいワインを持ってきなさい。」

ハイ!!有難うございます。

そして、選ばせていただいたこちらのワイン。

1998 Vosne Romanee Aux Champs Perdrix A.Pernin Rossin

ベリー系の果実やゼラニウム、乾いた薔薇などの香り。
深まりゆく秋にぴったりの大人のワインでした。

素敵な人にもらわれて本当に幸せなワインたちでした。