シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ　/　ジョルジュ・ド・ヴォギュ　2001

ジョルジュ・ド・ヴォギュは、栽培の面では化学肥料、農薬の類は用いず、ミュジニーでは馬によるこまめな手入れ耕作もおこなっている。芽掻き、ヴァンダンジュ・ヴェールトを付し最適な房の量に調節、さらに当然トリもおこなうため収量は平均で25ヘクトリットル前後。基本的に全て除梗される果実は木製の発酵槽でアルコール発酵を開始。樽熟での新樽の比率は低く、例年グラン・クリュで多くて4割、その他は2割から3割という具合。テロワールに加えミレジム毎の自然な表情を引き出すことに腐心している。

シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュは、グラン・クリュのミュジニーの若木(樹齢25年に満たないぶどう樹)でリリースされる。若いミュジニーの味わいがはっきりと感じられますが、これをミュジニーとしてボトリングするのはまだ早いとミレ氏が判断したものが、プルミエ・クリュとしてリリースされる。