コート・ロティ ラ・セレン・ノワール / ガングロフ 2005

コート・ロティ ラ・セレン・ノワール / ガングロフ 2005

¥ 50,000

コート・ブロンドとコート・ブリュンで栽培されたシラーの樹齢
40-60年の古木から作られるワイン。60%の新樽と40%の2-4年使ったバリックを使用して23ヶ月間熟成。バルバリンより力強く、強烈な風味を持ちより長く熟成に耐えうることができます。

パワフル派のクラッシックなスタイルのコート・ロティ。くらくらするような赤い花束とブラックベリーの砂糖漬け、チェリーコーラ、スミレ、香木、ミネラルなどの香りに溢れ、私が今年試飲した中で最高に魅惑的な1本です。果実の味わいが残る口の中に柔らかさのあるミネラルが広がり、リコリスやビターチョコレートの特徴が僅かに表れます。旨味のある優れた後味が持続し、スミレの砂糖漬けやコーラのような刺激的な風味も感じられます。

ブドウ品種

シラー
地域 コート・デュ・ローヌ
生産者 ガングロフ
年代 2000年代
価格 40,000円以上

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