ピュリニ・モンラッシェ・レ・フォラティエール　/　ルイ・ラトゥール　2004

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。

ピュリニ・モンラッシェ村の極上のシャルドネ種のよさを最大限に生かしました。エキゾチックなグァバやライチ、さらにリンゴやオレンジまで様々な果実を想起させる芳香。オークの香りや豊かな後味も特徴的です。