ムルソー・1er・ジュヌヴリエール　/　ミシェル・クトー　2000

「ネゴシアンの仕事においては、自分では畑に入らないが、誰がどの畑でよい仕事をしているか良く知っている。特にシャサーニュ・モンラッシェの生産者は全て知っている。」と断言しています。これらの生産者から葡萄を購入し、発酵・熟成は自社セラーで行われています。力強く凝縮感のある、ワインを造る。1997年が初ヴィンテージ。30～50%が新樽。全て樽発酵。

プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエールは、色は軽く琥珀が入った黄金色。香りは蜜、ナッツ、オイル、スモーク、ドライフルーツ、キャラメル、味わいは強く厚い果実味、濃いミネラル、ふくよかな酸、余韻に残る甘み、スモーキーで力強い。