ドメーヌ・ド・ラ・コート・ドゥ・カスティヨン 2006

ドメーヌ・ド・ラ・コート・ドゥ・カスティヨン 2006

¥ 10,000

「ラ・モンドット」「パヴィ・マカン」を手がける天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールが4haの畑から自身のドメーヌで極少量のみ造る究極カスティヨンワイン!フルボディ辛口赤ワイン!

アルファベットの一番最初(A)という意味とアミティエ(友人)とアドヴェンチャー(冒険)の意味を込めて造った自身のワイナリーで、ビオディナミの畑からのメルロー60%、カベルネ・フラン40%で造られる。

コート・ド・カスティヨンという場所は、重めの粘土石灰質の土壌を持つので、凝縮感のあるどっしりとした重心の低い味わいでありながら、素直でエレガントなワインを造るのに適している。

ブドウ品種

メルロー
60%
カベルネ・フラン
40%
地域 ボルドー【右岸地区】
年代 2000年代
価格 10,000~14,900円

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