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リエゾンのスタッフが、お店の情報を毎日お届けいたします。
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いよいよ入梅ですね。
雨に濡れた木々や花々が、艶々と輝いています。
クールビズで働いていらっしゃる皆様に
少しでも涼しい気分になっていただこうと
お店の中に木陰を作ってみました。
そしてカウンターの奥にははひまわりが咲いています。
ひまわりといえば、かの有名なソフィア・ローレン主演の
映画「ひまわり」を思い出す方も多いかと存じます。
画面いっぱいのひ
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皆様 Jamon serrano prudenciaが、本日届きました!
ハモンセラーノは、中国の金華ハム、イタリアのプロシュートと並ぶ 世界の三大ハムの一つとして有名です。
Jamon(ハモン)はハム、 Sierra(シエラ)は、山脈を意味します。
産地は情熱の国 スペイン。
成熟期間中に熟成したその複雑な風味と香りがすばらしく、切り口はピンクから紫がかか
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桜の開花も待ち遠しいこの頃です。
今日は春の訪れを感じさせるような雷と雨と突風が、一瞬街を襲いました。
突然の雨に傘を吹き飛ばされる場面や足早に駅に向かう姿を見かけました。
皆様、お怪我などなかったでしょうか。
本日のグラスワインをご紹介したいと思います。
写真左から
シャンパーニュ
NMドゥラモット 1800円
白ワイン
2010 サザンク
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誠に勝手ではございますが、
24日土曜日と 26日月曜日は、お休みさせていただきます。
ご不便をおかけし誠に申し訳ありません。
LIAISON
木澤
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今日の大阪は快晴の暖かいお天気でした。
奈良のお水取りが終わるまでは、まだまだ油断はできませんが、
三寒四温で、一歩一歩 春に繋がっていくのですね。
市場へ出かけて、大阪近郊の春の野菜を色々仕入れてまいりました♪
菜の花、アスパラガス、スナップエンドウ、新ジャガ、いちご。
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